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行业新闻
杭州藕粉麦片和方便食品合格率75% 大肠菌群超标多
发布时间:2013/4/22 16:52:22  点击次数:

  杭州藕粉麦片和方便食品合格率75% 大肠菌群超标多

  食品安全最受市民的关心,那杭州市场上的“吃”让人放心吗?2013年3月14日,杭州市工商局根据消费者日常大宗消费情况以及申(投)诉的热点,对葡萄酒、白酒、糖果、膨化食品、烘炒食品、蜜饯、方便食品等进行了抽样检验,共抽检178批次,合格169批次,不合格9批次,抽样批次合格率为94.94%。据介绍,抽样检验的项目以菌落总数、大肠菌群、致病菌、防腐剂、合成着色剂、食品添加剂等涉及人体健康的安全指标为主。

  抽检发现,以麦片、芝麻糊和藕粉为主的方便食品合格率较低,共抽检20批次,合格15批次,不合格5批次,合格率为75%,而主要问题是大肠菌群超标、钙含量未达到明示值、典型藕淀粉颗粒含量不足、食品标签不符合标准规定。

  目前,全市工商系统已经开展了清查行动,责令商家立即下架不合格食品,同时通报生产企业所在地的监管部门,并将按照有关法律法规对经销单位进行处理。

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